«Пингвин»: возвращение легенды

Знаменитое железногорское кафе весной снова откроет свои двери.

На самом деле «Пингвин» - не просто заведение общепита, а (как бы пафосно это ни звучало) отдельная страница в истории нашего города. У каждого третьего железногорца наверняка связано с этим семейным кафе много ярких воспоминаний.

— Где делали самые вкусные в городе молочные коктейли? В «Пингвине»! Куда родители вели своих детей после прогулки в парке жарким летним днем? В «Пингвин»! Я хорошо помню металлические креманки, в которых там подавали мороженое, а еще легкие изящные столики - за ними было очень удобно сидеть. Это кафе существовало в Железногорске много лет, и лично мне стало очень жаль, когда его закрыли,

- вспоминает горожанка Ольга Казакова.

— Долгое время это было единственное детское кафе в Железногорске. Туда шли всей семьей, чтобы поесть «корзиночек» и мороженого с сиропом. Для ребятишек каждый такой поход становился настоящим праздником,

- поддерживает ее житель города Александр Иванов.

Несколько лет в помещении «Пингвина» располагались другие ресторанчики, однако особой популярности они не приобрели и, в конце концов, тоже закрылись.

По словам предпринимателя Сергея Фролова, решившего возродить «Пингвин», в новом «старом» кафе будет максимально воссоздан уют того, советского семейного заведения. Даже креманки будут такие же, из детства – их специально привезли из Кемерово и Санкт-Петербурга. Интерьер и меню, к слову, подберут в соответствии с современными требованиями, чтобы нынешним малышам и их родителям в обновленном «Пингвине» было удобно и вкусно.

Сейчас в помещении полным ходом идет ремонт, но уже весной кафе распахнет свои двери для посетителей.