Делают вместе: юные железногорцы научились готовить пирожные и фруктовые салаты

Девочки и мальчики с ограниченными возможностями здоровья приняли участие в кулинарном мастер-классе.

Дети с ОВЗ вполне могут стать достойными членами общества. Нужно только помочь им в этом. Взяв за основу этот простой принцип, разработчики проекта «Я сам», ставшего одним из победителей грантового конкурса компании «Металлоинвест» «Сделаем вместе!», энергично взялись за дело. По их мнению, социализация начинается с малого: сначала дети должны стать хорошими помощниками своим родителям.

Гораздо проще сделать за своего ребенка все самому. Учить самостоятельности детей с ограниченными возможностями здоровья непросто и требует огромного терпения, но это необходимо для их будущего. Именно на это и направлен наш проект, 

— говорит один из авторов проекта «Я сам», руководитель общественной организации «Равенство» Анна Гущина.

На первом этапе – кулинарном – разработчики проекта предложили особенным детям… много вкусного - фруктовые салаты, молочный коктейль и корзиночки с творожным кремом. Но приготовить всё это сладкое великолепие дети должны были сами, под руководством опытного наставника.

Далее планируются мастер-классы по приготовлению первых и вторых блюд: супов, борщей, котлет, гарниров. Кроме практических занятий по кулинарии, проект включает ещё три блока: домоводство, творческое развитие и закрепление полученных навыков с родителями и психологом.

Проект «Я сам» открывает перед детьми с ОВЗ большие возможности социальной адаптации. Они могут проводить время вместе, общаться, организовывать свой досуг. А родителям проект позволяет научить ребёнка самостоятельности, привить ему навыки, необходимы в быту и в дальнейшей жизни, 

— отмечает руководитель группы внешних соцпрограмм управления внутренних соцпрограмм и развития соцобъектов МГОКа, депутат городской думы Николай Ключников.

Правильность выбранного курса подтвердили результаты первого занятия: десерты, приготовленные ребятами, на вкус оказались не хуже тех, что продаются в местных магазинах. Следующая задача – научиться готовить борщ, чтобы снять с мамы часть бытовых хлопот и сделать ещё один шаг к самостоятельности.