Курский хлеб один из самых дешёвых в ЦФО

С 2011 года в Курской области действует соцпрограмма по обеспечению населения дешевыми сортами хлеба по фиксированным отпускным ценам.

Реализация программы направлена на социальную защиту населения Курской области, сдерживанию роста цен на хлеб.

Как сообщили в областном комитете пищевой и перерабатывающей промышленности, согласно постановлению администрации области «О мерах по стабилизации цен на хлеб» на 2 полугодие 2017 года проведен открытый аукцион по отбору хозяйствующих субъектов, выпекающих и реализующих социальные сорта хлеба в области по оптовой цене. Заключены соглашения с 8 хлебозаводами региона на поставку в организации розничной торговли региона социальных сортов хлеба - «Дарницкий», «Сеяный», «Майский». Установлена оптовая цена за одну буханку хлеба развесом 0,65 кг без упаковки 12 рублей 30 копеек и 13 рублей 30 копеек с упаковкой. Суточный объем поставки социальных сортов хлеба составляет 30,4 тонн по области. В рознице цена на этот вид хлеба должна составлять не более 15,30 рублей за буханку. 

По данным Росстата по состоянию на 14 августа средняя потребительская цена на хлеб ржаной и ржано-пшеничных сортов в регионе - 31,08 рублей за кг, по ЦФО – 40,45 рублей за кг, в целом по России - 45,40 рублей за кг.
  
В регионе принимаются меры по дальнейшему развитию мукомольно-крупяной и комбикормовой промышленности. Мукомольно-крупяная промышленность входит в число наиболее социально значимых отраслей агропромышленного комплекса. И решает одну из важнейших задач, обозначенных президентом страны, - обеспечение продовольственной безопасности.

Предприятия за счет проведенной модернизации наращивают объемы производства. Так, в этом году в Железногорском районе приступила к реализации проекта по строительству комплекса по производству комбикормов мощностью 216 тысяч тонн в год «Агропромкомплектация-Курск».

В целом за 1 полугодие 2017 года в регионе производство комбикормов возросло на 7%, муки – на 3%.

Стабильная работа хлебозаводов позволяет в полном объеме обеспечить потребности региона в хлебе, а также отгружать продукцию за пределы области.