Курскстат выяснит, чем питаются железногорцы

В Железногорске с 6 по 25 апреля пройдёт выборочное наблюдение рациона питания населения.

Предполагается, что в наблюдении примут участие 400 домохозяйств (семей), проживающих в Железногорске, Курске, Курчатове, Льгове, Щиграх, Обояни и в сёлах Железногорского, Суджанского, Обоянского, Курского, Октябрьского, Золотухинского, Мантуровского районов.

Индивидуальное анкетирование жителей будут проводить интервьюеры, работающие по договору с Курскстатом и прошедшие специальное обучение. Они обязаны предъявить удостоверение Федеральной службы государственной статистики и паспорт.

Статистики планируют собрать информацию, которая отражает рацион питания населения, его энергетическую ценность, состав продуктовой «корзины» детей и взрослых. А затем исследовать влияние питания на показатели заболеваемости и смертности среди населения.

Последний раз Росстат изучал рацион россиян 5 лет назад, в 2018 году, опросив 100 тыс. респондентов всех возрастов. Особенностью исследования 2018-го стало применение приборов – весов и ростомеров – для проведения антропометрических исследований. Тогда выяснилось, что 17,8% мужчин и 24,5% женщин имеют ожирение первой, второй и третьей степени. Избыточная масса тела зафиксирована у 46,9% мужчин и 34,7% женщин. Характеристикам нормы соответствуют лишь 34% мужчин и 38,1% женщин.

Что касается доступности еды, то в 2018 года 95,4% опрошенных считали, что они не испытывают значительных трудностей с ежедневным рационом питания. При этом число тех, кто может позволить себе «еду, которую хотят есть», составляло 51,7%. Ещё 43,7% респондентам было достаточно еды, однако они не всегда могли позволить себе именно те продукты, которые бы им хотелось. Число тех, кто иногда или часто сталкивается с недостатком еды, 5 лет назад составлял 4,6%.