В Железногорске из магазинов исчезнет поваренная соль?

по материалам СМИ 09.10.2017 12:08 В стране и мире
1915 6
В Железногорске из магазинов исчезнет поваренная соль?
Фото: pechen1.ru

Ассоциация «Руспродсоюз» подготовила проект ГОСТа на пищевую соль, который заменит стандарт, существующий почти 20 лет.

Как пишут «Известия» из наименования продукта будет исключен термин «поваренная», которым сейчас маркируется почти вся продукция такого рода. Изменения связаны с тем, что соль может производиться и другими способами, например, путем выпаривания из природных водных растворов или дробления минерального сырья. Поэтому формулировка «поваренная» не отражает процесс изготовления, а пишется на упаковке «по традиции».

Также по новому стандарту цветовая палитра продукта будет расширена: от  серого до бежевого -  именно такой оттенок имеет соль, добываемая из озёр. А обогащать её станет возможным только одним способом — йодатом калия.

Данный проект будет рассмотрен до 15 ноября. По итогам слушания будет утверждена окончательная редакция документа, которую направят в Росстандарт для утверждения.

Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции

Подписаться на рассылку
  • 307170, Курская область, г. Железногорск, ул. Ленина, д. 25
  • Тел.: + 7 (47148) 9-40-79
  • Email: info@zhel.city
Все права на фотоматериалы и тексты принадлежат их авторам.
Для сетевых изданий обязательна гиперссылка на сайт — www.zhel.city
© 2020 Информационный портал г. Железногорск . Все авторские права защищены.
Использование материалов информационного сайта разрешено только с предварительного согласия правообладателей.
Нашли опечатку? Сообщите нам, выделив фрагмент текста с ошибкой и нажмите сочетание клавиш Ctrl+Enter
Регистрация
Заполните обязательные поля в форме
для регистрации на портале
Уже зарегистрировались? Авторизуйтесь
Войти через социальные сети:

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Loading...