В Курской области обнаружили фальсифицированные молочные продукты

Евгений Дмитриев 16.11.2018 10:24 В Железногорске и области
2831 1
В Курской области обнаружили фальсифицированные молочные продукты
Фото: rodina.news

Впрочем, железногорцы по этому поводу могут не волноваться.

В ходе проверки качества молочной продукции специалисты управления Россельхознадзора взяли 156 проб в учреждениях социальной сферы и торговых сетях Курской области. Как выяснилось, около трети взятых на проверку образцов оказались фальсификатом: в 57 пробах установлено несоответствие требованиям технических регламентов жирно-кислотного состава, массовой доли жира и белка, а также других ингредиентов. То есть, под видом сливочного масла, творога и сыра скрывается суррогат из растительных масел.

В список недобросовестных производителей вошли 6 курских молокоперерабатывающих предприятий, в настоящее время административные материалы в отношении заводов-производителей переданы в Арбитражный суд Курской области.

В Железногорске ситуация с молочными продуктами выглядит иначе. По словам директора МУП «Комбинат питания учащихся» Лилии Хатюхиной, молочная продукция для школ и детских садов приобретается только у проверенных производителей.

— Поставщиков молока, сметаны, творога, сыра и масла для железногорских школ и детских садов в перечне Россельхознадзора нет. Мы приобретаем молочную продукцию только у добросовестных производителей. Кроме того, каждая партия продукции проходит товароведческий контроль, мы делаем анализ проб продукции, тщательно проверяем все, начиная от упаковки до цвета и вкуса. Для этого привлекаем специализированные лаборатории. Жалоб на качество молочной продукции ни у родителей, ни у администрации школ и детских садов, ни у детей в этом году не поступало,

  - сообщила она.

Как рассказали сотрудники железногорского территориального отдела Роспотребнадзора, ситуация в торговых сетях города также достаточно благополучна: претензий к качеству молочной продукции в 2018 году от железногорцев не было. Хотя плановая проверка выявила в одном магазине торговой сети несоответствие проб сыра и масла техническим стандартам. Однако эта продукция была произведена не курскими производителями.

Мнение авторов может не совпадать с позицией редакции

Подписаться на рассылку
  • 307170, Курская область, г. Железногорск, ул. Ленина, д. 25
  • Тел.: + 7 (47148) 9-40-79
  • Email: info@zhel.city
Все права на фотоматериалы и тексты принадлежат их авторам.
Для сетевых изданий обязательна гиперссылка на сайт — www.zhel.city
© 2020 Информационный портал г. Железногорск . Все авторские права защищены.
Использование материалов информационного сайта разрешено только с предварительного согласия правообладателей.
Нашли опечатку? Сообщите нам, выделив фрагмент текста с ошибкой и нажмите сочетание клавиш Ctrl+Enter
Регистрация
Заполните обязательные поля в форме
для регистрации на портале
Уже зарегистрировались? Авторизуйтесь
Войти через социальные сети:

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Loading...