В железногорском гипермаркете «Европа» обнаружили небезопасное мясо

По информации регионального управления Россельхознадзора, в пробах пищевой продукции собственного производства — свином фарше и полуфабрикате из мяса птицы специалисты выявили несоответствие по показателям «КМАФАнМ, БГКП (колиформы)», «нитрофураны и их метаболиты АОZ».

Содержание этих веществ в продуктах является серьезным нарушением требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» и «О безопасности пищевой продукции» 021/2011. По данному факту был составлен протокол об административном правонарушении и назначен штраф в размере 10 тысяч рублей.