Цены на взлет: гречка снова подорожает?

Цены на гречку в ближайшее время могут подняться на 10-15%, об этом сообщили поставщики и представители торговых сетей.

Стоимость отдельных круп начала подниматься еще в начале этого года. При этом цены на гречку выросли значительнее других. По информации Руспродсоюза - ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров – они могут увеличиться снова. Это связано с возможной нехваткой крупы на заводах – в последнее время серьезно увеличились поставки российской гречки за рубеж, главным образом в Китай, Японию и страны ближнего зарубежья.

Дабы избежать дефицита и сгладить резкое колебание цен, Правительство установило временный запрет на вывоз продукта из России. Согласно ему, с 5 июня по 31 августа за границу нельзя будет отправлять гречиху, крупу грубого помола из нее и гречневое зерно обрушенное.

В последний раз ажиотажный спрос на гречку в российских магазинах был в прошлом году после объявления о введении карантинных ограничений из-за коронавируса. Стоимость гречки в розничной торговле, по данным Росстата, за год выросла сразу на 36% до 94,3 руб./кг, пишет gazeta.ru.